飯寿司の定番 紅鮭のいずし
北海道冬の味覚の代表格として知られる「紅鮭いずし」、当社では米国産の紅鮭を三枚おろし、切り身にして伝統的な飯ずしに仕上げました。飯ずしの定番「紅鮭のいずし」ですが、当社では北海道古来の製法を踏襲しながらも、若干当社のオリジナリティーも加えて、独特のクセのない多くの飯ずしファンに愛される風味に仕上げました。
原材料は、北太平洋米国沖で捕れた紅鮭と北海道産米ななつぼしを主原料に、北海道産の糀、北海道の人参、高知県産の生姜を加え、三週間ほど寝かせて発酵熟成させ、美味しく仕上げました。商品は全て液体窒素冷凍（無害）のマイナス190℃で瞬間冷凍しており、解凍しても出来たての美味しさを楽しめます。（賞味期限は、冷凍で3ヵ月、解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい）
誠に申し訳ございませんが、繁忙期につき商品のお届けまで7日〜10日ほどお時間を頂いております。
お届け日を指定する場合は、10日後からとなります。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
| 内容量 | 価格（税込） | 備考 |
| 300g | 2,890円 | |
| 500ｇ | 4,660円 | 売切れ |
| 原材料 | 紅鮭(米国またはロシア産)、米、人参、生姜、糀、食塩、ブドウ糖/酸味料(酢酸、クエン酸)、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸) |
| 栄養成分 100gあたり | 熱量：142kcal たんぱく質10.7g 脂質2.6g 炭水化物18.9g 食塩相当量1.8g ※これらの数値は目安です。 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍3ヶ月 |
【決済方法に関する注意点】
贈答品としてご購入される場合は、代引き決済はできません。
自宅を含む複数のお届け先を入力された場合も、代引きは不可となりますのでご注意ください。
紅鮭いずし
商品名：紅鮭いずし
いずしの詰合せセットも各種ご用意しています
「キンキのいずし｣と他のいずしとの詰め合わせセットも各種ご用意しております。
詳細は下記のページにてご確認願います。
